PENNE ALLA ARRABBIATA (AŠTRŪS MAKARONAI SU POMIDORŲ PADAŽU)
300-400g pasta ( taip normaliai vadinasi makaronai, bet kokie : rigatoni - lenkti vamzdeliai, penne - vamzdeliai su nupjautais galais, conchiglie - kriauklelės, rotine - spiralės...) 1-2 pomidorai 2 kiaušiniai majonezas pipirai druska
Išvirti pastą sudytame vandenyje, kol dar šiek tiek kietesni, o ne sukritę i pirminė tešlą. nupilti vandenį. Išvirti kiaušinius. Supjaustyti pomidorus, kietai virtus kiaušinius, sudeti į pastą. Įsmaišyti su majonezu (2-3 šaukštai). Šiek tiek druskos ir pipirų. Kas mėgsta aštriau, gali įpjaustyti šiek tiek svogūno. Kad pasta nesuliptų, prieš verdant į vandenį įpilti šiek tiek aliejaus.
MAKARONAI SU SOJOS FARŠU
puse pakelio makaronų (geriausiai spageti) puse pakelio sojos faršo mažas indelis lietuviško aštraus pomidoru padažo (jokiu budu ne kečiupo ir ne pomidorų pastos su obu...[daugiau]
Jei norite atšvęsti iškilmingiausią gyvenimo šventę - vestuves- būtinai užsukite pas mus.
Vestuvių ir proginius banketus ruošiame jau 10 metų.
"Kvieslio" šeimininkai visomis išgalėmis stengiasi, kad kartą apsilankę svečiai taptų nuolatiniais lankytojais ir bičiuliais. Ir tai jiems puikiai sekasi.
Kaune, Taikos pt. 113a, įsikūrusi jauki 50 vietų "Kvieslio" kavinė su vasaros sodu. Antrame aukšte - CASINO ir žaidimų automatų salonas. Mėgstantiems intymumą ar dalykiškam susitikimui - 20 vietų banketinė salė
pusė pakelio šaldytų daržovių (mišinys: kukurūzai, žali žirneliai, šparaginės pupelės, morkos) didelis svogūnas 4 šaukštai "Čipo" pomidorų padažo labai smulkūs makaronai arba kruopos raudonėlis česnakas pipirai druska
Svogūnus reikia smulkiai supjaustyti ir pakepinti aliejuje, įdėjus pomidorų padažo patroškinti, kol gausis tirštoka masė. Į apvirusius makaronus sudėti šaldytas daržoves, o kai išvirs makaronai, primažinti ugnį ir supilti svogūnus. Patroškinus 5 minutes sudėti supjaustytą česnaką ir prieskonius su druska. Skanaus!
Užverdame vandenį, į jį sudedame lydytą sūrelį, smulkiai pjaustytas bulves. Morkas sutarkuojame, pakepiname ant sviesto. Į vandenį su sūreliu ir išvirusiomis bulv...[daugiau]
100 gr. krevečių, 200 gr. ryžių, 2 šaukštai citrinos sulčių, 50 gr. fermentinio sūrio.
Ryžiai išverdami sūdytame vandenyje. Verdant galima įlašinti kelis lašus alyvuogių aliejaus. Krevetės kepamos 2-3 minutes ant mažos ugnies. Baigiant kepti užpilti citrinų sulčių, išjungti ugnį ir šiek tiek palaikyti keptuvę uždengtą. Ryžius išdėti per visą lėkštės plotą, ant viršaus pabarstyti tarkuoto sūrio, ant viršaus sudėti keptas krevetes. Patiekalą galima papuošti petražolių lapais ir citrinos riekelėmis, sūrį pabarstyti kario prieskoniais. Prie patiekalo labai tinka baltas sausas vynas.